Le projet est officiellement adopté lors du conseil municipal du 2 juin 1825 : "(...) Le jet d'eau sera entouré d'un pavé circulaire en pierres de roches. Il versera dans un bassin en pierre de Savonnières. (Il) traversera deux vases en fonte, le premier versant dans le second, et le second dans les auges. L'approche du pavé sera défendu aux voitures par six borniers en pierre de taille symétriquement placés (...)".Ce n'est qu'en 1844 qu'elle sera mise en service.

En 150 ans, elle sera témoin de trois désastres : 1870 et deux guerres mondiales. Sur le parapet, une plaque nous le rappelle : "Je suis restée seule au milieu des ruines".

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